Semana Gastronómica promove chocolate e São Martinho à mesa dos restaurantes

A Semana Gastronómica dedicada ao Chocolate e ao São Martinho arranca, esta sexta-feira e vai decorrer até ao próximo dia 11 deste mês, em 11 restaurantes do concelho de Grândola, divulgou o município.

Inserida na programação da Feira de Chocolate – que vai decorrer de 08 a 10 de novembro – a iniciativa “Semanas Gastronómicas” promovidas pelo Município de Grândola, apresenta no menu tentadoras sugestões à mesa dos restaurantes aderentes.

Dos pratos clássicos e tradicionais aos sabores da nova cozinha, há mais de trinta propostas, doces e salgadas, para provar, desde o lombo de porco com castanhas, os lombinhos de porco fritos com camarão e castanhas, o javali estufado com castanhas e puré de maçã, as sopas de feijão com abóbora e o bacalhau frito com crosta de nozes.

A pizza de chocolate, a mousse de pinhão, o bolo das rosas com recheio de castanha, o entrecosto no forno com castanhas, o solomillo de porco ibérico com migas de chocolate negro, a tarte de maçã com amêndoa ou a mousse de chocolate, são algumas das iguarias imperdíveis e que não vai querer perder.

A semana gastronómica vai decorrer nos restaurantes A Coutada, A Quinta do Lourenço, A Talha, A Venda, Amoreiras, Bello Giorno, Café do Zuca, Espada, Morena, Solar das Bolotas e Villa Mariscos.